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Wir waren auf den Ökofeldtagen

von SNOEK Naturprodukte

auf dem Wassergut Canitz in Sachsen.

Am ersten Tag der Öko-Feldtage am 18. Juni zeigten mit über 360 Ausstellenden so viele Unternehmen wie noch nie, was sie an innovativer Technik, Sortenvielfalt und Methoden des Wassermanagements zu bieten haben. Der sächsische Landwirtschaftsminister Georg-Ludwig von Breitenbuch eröffnete die Öko-Feldtage. Interessierte konnten sich am Donnerstag über Neuheiten und Entwicklungen in der ökologischen Landwirtschaft informieren.

Wasser im Fokus

„Diese Öko-Feldtage haben vielen Landwirt*innen noch einmal deutlich vor Augen geführt, dass das Thema „Wassermanagement“ in allen Bereichen der landwirtschaftlichen Primärproduktion zur zentralen Herausforderung geworden ist. Die Politik hat Hinweise, ja schon fast einen klaren Auftrag erhalten, warum zum einen vorsorgender Wasserschutz honoriert werden sollte. Zum anderen müssen, besonders für die Landnutzungssysteme in Deutschland, aktiv und zeitnah praxistaugliche Wassermanagementstrategien entwickelt und hierfür auch Rahmenbedingungen geschaffen werden. Das Wassergut Canitz und das FiBL Deutschland behandelten mit dem Schwerpunkt Wasser auf den Öko-Feldtagen ein Thema, das uns alle angeht. Wir vom Wassergut sind dankbar dafür, dass wir unsere grundwasserschonende Wirtschaftsweise so vielen Besucher*innen, aber auch Politik und Wirtschaft nahebringen konnten“, sagt Dr. Bernhard Wagner, Geschäftsführer der Wassergut Canitz GmbH. Quelle: FiBL

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